Llegamos el domingo de vacaciones, mamá nos esperaba a almorzar... cazuela, mmm qué rico!!, de ahí nos fuimos al super a buscar provisiones, el refri estaba pelado. Anduvimos en las tierras de Marcelo (Cauquenes) y luego partimos al norte (Iquique), llegamos cholitos, como recién barnizados.
En Cauquenes cuando salíamos de la carretera para adentrarnos en el camino de tierra que va hacía el campo manejaba yo la camioneta, Marcelo venía atrás para bajarse rápido e ir abriendo las cercas para pasar... y justo en el medio del camino una vaca... empecé a gritar: ¡¡¡Marceeeelo!!! la vaaaca!!!, él llamó a su perro Toto y con dos ladridos la sacó del camino. El sonsonete huaso al gritar se me anduvo pegando, porque me salió de lo más acampao.
Coseché, duraznos, ciruelas, tomates, cebollas, melones, sandías, ajíes. Estuvieron trillando porotos, los caballos giraban en un sentido y luego había que darlos vuelta para que no se marearan. Después tenían que ventar, que consiste en tirar al aire con una pala lo que queda para que el viento se lleve la paja y la tierra y caigan los porotos limpiecitos en una lona.
Quedé con mis manos y brazos imposibles recolectando mora, llegando a Stgo. hice mermelada que me quedó exquisita. También ayudé a hacer harina tostada, limpié el trigo después de tostado y luego ayudé a molerlo. Todas las tardes Marcelo llegaba con olor a gimnasia como dice la Javi. Cuando volvimos del sur llegamos cargaditos de todos los frutos que se dan en el campo del Tata de Marcelo. Tuvimos que repartir todo porque al día siguiente partíamos a Iquique.
En Cauquenes cuando salíamos de la carretera para adentrarnos en el camino de tierra que va hacía el campo manejaba yo la camioneta, Marcelo venía atrás para bajarse rápido e ir abriendo las cercas para pasar... y justo en el medio del camino una vaca... empecé a gritar: ¡¡¡Marceeeelo!!! la vaaaca!!!, él llamó a su perro Toto y con dos ladridos la sacó del camino. El sonsonete huaso al gritar se me anduvo pegando, porque me salió de lo más acampao.
Coseché, duraznos, ciruelas, tomates, cebollas, melones, sandías, ajíes. Estuvieron trillando porotos, los caballos giraban en un sentido y luego había que darlos vuelta para que no se marearan. Después tenían que ventar, que consiste en tirar al aire con una pala lo que queda para que el viento se lleve la paja y la tierra y caigan los porotos limpiecitos en una lona.
Quedé con mis manos y brazos imposibles recolectando mora, llegando a Stgo. hice mermelada que me quedó exquisita. También ayudé a hacer harina tostada, limpié el trigo después de tostado y luego ayudé a molerlo. Todas las tardes Marcelo llegaba con olor a gimnasia como dice la Javi. Cuando volvimos del sur llegamos cargaditos de todos los frutos que se dan en el campo del Tata de Marcelo. Tuvimos que repartir todo porque al día siguiente partíamos a Iquique.
Continuará...
